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Sesión Ordinaria N° 49: En esta sesión se presentó un proyecto destacado: adherir en todos sus términos a la Ley Nacional N° 26.588 y su modificatoria, la Ley 27.196, sobre celiaquía.
¿Qué propone el proyecto? Que los diferentes restaurantes de la ciudad incorporen en sus menús alimentos elaborados sin TACC. Además, deberán contar con un área específica para su elaboración, garantizando el aislamiento del ambiente y cumpliendo con las normas de higiene correspondientes.
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Lo que acabo de ver es..
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